「正月が終わったら、あとはムーチーだね」
おとなの寺小屋うむいぬうふやー では、正月早々、書き初めをしました。
（書き初めのようすは、月刊『うむい』第100号をごらんください）
書き初めを終えると、清子さんが「あとはムーチーだね」と。
そのひとことで、寺小屋授業が「国語」から「社会」へと変わります！
「鬼となってしまった兄が、悪さばかりしていたから、退治するために大好きなお餅を作って崖に誘い出して、落として退治した昔話があるんだよ」
「いわゆる魔除けさー」
「食べたあとのカーサを十字にして玄関に下げたりするんだよ」
「昔は家でよく作っていたけれどねぇ」
：
と話す生徒さん。
「昔は家でよく作っていたけれどねぇ」
笑顔で話すものの、ちょっぴりさびしい表情にも見えます…。
よし！
うふやー生徒で厄払い、健康を願って「うむいぬうふやームーチー作り」をしよう！！！
と、書き初めのあと、決めました。
そして１月24日の水曜日、３時間目の「家庭科」で、厄払いと健康を願って「うむいぬうふやームーチー作り」をしました。調理実習の時間です。
「わからんよー」
「つくったことないさー」
「私は食べる専門だから」
そうおっしゃった方ほど、手際よく作業が進みます。
手が動きますが、同じくらい口も動きます。
「なんで油を塗るの？」
「子供が食べやすいようにじゃない？」
「なんでー、ここ子供いないのに」
「そういうつくり方をしてきたから」
「家によって違うのよ」
「部落によっても違うから」
おとなです。
小さい頃から馴染んできたやり方と違っても、受け入れ、まわりに合わせています。
おとなの寺小屋です。
「そんなに大きくつくるの？」
「そんなに小さくつくるの？」
「それ、ちからムーチーだよ」
「そうですよ。ちからムーチーになっちゃうよ」
「いいよ。ちからムーチーで」
「もう少し小さいほうがいいんじゃない」
ちからムーチー……。
ふつうのムーチーと、どう違うんだろう…。
生徒さんが教えてくれました。
なるほど…。
月桃の葉に油を塗り、
紅芋味や黒糖味の餅粉を練り、
葉で包み、
ひもでしばり…と、ムーチーづくりが終盤にさしかかった頃です。
“初耳”とも言える言葉が聞こえてきました。
「どの家もハチムーチーやったよね」
「ハチムーチー……ですか？」（スタッフ）
「ここにいる人はみんな、ハチムーチーしてるさ」
「３つとか、５つとかね」
「そう、奇数ね」
ハチムーチー……ハチ？
「初ムーチー」と教えていただきました。
ああ、そうですね。
そのあとです！
「月桃の葉がなかったら、キビの葉で包んでいたんですよ」
茂子さんが教えてくれたのです！
ムーチーをキビの葉っぱで？
これこそ本当に初めて聞きました！
キビの葉っぱでムーチー！
すると、何人もの生徒さんが、“証言”してくださいました。
「屋敷内にサンニンがなければ、キビを使うしかないから」
「なぜか月桃の葉が集まらない年もあるんです。そういうときはキビを使うの」
「キビは１枚じゃ足りないのよ。２枚はいるの」
「大島（奄美大島）でもキビを使ったことあります」
「月桃と違って、少し甘い香りがするの」
そのあとは、月桃のいい香りに包まれながら、みんなでおいしくムーチーをいただきました。
